Pasticcini di mandorla riccia fragola (Aardbei)

Heerlijk amandelkoekje gemaakt op het Italiaanse eiland Sicilië. De gekrulde variant van de traditionele amandelkoekjes hebben wij in twee smaken: citroen en aardbei. Beide smaken geven deze koekjes een heerlijke, frisse smaak, die perfect is voor in de zomer! In het midden van de koekjes zit een gekonfijte kers. Heerlijk bij een goede kop koffie, cappuccino of thee! Maar ook lekker tussendoor of als toevoeging aan een heerlijk Italiaans dessert!

Deze amandelkoekjes zijn alleen glutenvrij!